EINE KULINA­rISCHE ERFOLGS­GESCHICHTE.

Unsere Passion für hochwertige, frische Lebensmittel, Gemüse, Obst, Fleisch- und Wurstwaren geht zurück auf das Jahr 2005, als Waldemar Miller seine gleichnamige Fleischerei im Gelnhäuser Stadtteil Haitz eröffnete. Von Anbeginn im Fokus: Spezialitäten lokaler Erzeuger, unter anderem aus dem Spessart, Vogelsberg, der Wetterau und Frankfurt am Main. Der Mittagstisch mit leckeren, frisch vor Ort zubereiteten Gerichten avancierte schnell zum Geheimtipp im Main-Kinzig-Kreis. „Immer mehr Kunden fragten, ob wir nicht auch für Hochzeiten, Geburtstage und andere Festlichkeiten kochen“, berichtet Waldemar Miller von den Anfängen des Party-Service, den die Fleischerei zunächst „nebenbei“ anbietet. Mit durchschlagendem Erfolg und kontinuierlich wachsender Nachfrage entwickelte sich Millers Fleischerei zu Millers Catering.
2019 dann der nächste Meilenstein in der Miller’schen Erfolgsgeschichte: Gemeinsam mit seiner Ehefrau Angelika als Geschäftsführerin gründet Waldemar Miller das neue Unternehmen Millers Catering. Seit 2022 bietet Millers Catering neben den Speisen auch andere Dienstleistungen für Feierlichkeiten und Events an. So können Kunden auch spezielle Themen-Events oder Musik und Dekoration sowie spezielle Locations hinzu-buchen.